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健康飲食習慣對我們的健康是十分重要的。它可提供身體所需營養,使我們更健康和感覺安康。不過,我們所選擇的食物和進食行為會影響身體攝取營養的份量。具備健康的飲食知識肯定會影響我們所選擇的食物和進食行為。

現存的食物指南可提供保貴的健康進食建議,它們被展示於本頁下部。指南中強調五組主要食物提供你必需營養維持健康,並建議你每日從各組食物中應攝取之份量。一般來說,你可多吃小麥麵包、穀類、蔬菜和水果類。你可適量地進食乳產品、瘦肉、蛋類、魚類、雞和果實。而脂肪、油類和糖類食物則應少吃。 在「美國農業部的食物指南金字塔」中,建議將體能活動包括在日常生活中。當進食和運動達到良好的平衡,便有助維持健康的體重。

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食物指南
英國人的健康飲食圖版
中國人的健康飲食金字塔
澳大利亞的健康進食指南
美國農業部的食物指南
中國人的健康飲食金字塔
註: 每天應喝6至8杯流質飲品,如開水、清茶和清湯等。
澳大利亞的健康進食指南
美國農業部的食物指南金字塔

健康進食貼士
在飲食上,你應:
  • 每天進食多樣化來自五組有營養的食物
  • 進食充足的麵包和穀類 (最好是全麥)
  • 進食充足的蔬菜、豆類和水果
  • 進食適量的動物食品 (奶類、乳酪、芝士、肉、魚、家禽及蛋)
  • 進食小量額外食品,包括油及人造牛油
  • 進食含有鈣和鐵質的食物,對少女、女士、素食者和運動員尤其重要
  • 避免漏掉早餐,三餐也不可缺少
  • 在日常生活中注入體能活動
  • 喝足夠的水份
  • 限制酒精攝取量 (男性每日不可超過兩份,女性每日不可超過一份)
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